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馬來西亞美食叻沙 醬料引進台灣
馬來西亞美食叻沙 醬料引進台灣
一說到東南亞料理,是不是酸甜辣的感覺通通都湧上心頭呢?來自馬來西亞的叻沙就是這樣的代表作,凡是到當地吃過的,都大呼好吃,但因為進口不容易,只有出國才吃的到,而這款醬料也即將引進台灣。
婆婆媽媽搶答,就是為了主持人手上這一味。
但可不是什麼山珍海味,而是來自馬來西亞古都的家鄉味,叻沙。
藝人王瞳vs.艾成:「我去就是必吃他們的叻沙,真的很好吃,因為它用30幾種香料熬成的,用雞骨熬成的,我身旁的朋友只要一吃叻沙就「怎麼是這種味道?」。」
真有這麼誇張嗎?但這種好滋味,現在暫時還吃不到。
藝人王瞳:「就是一直在想,為什麼台灣都吃不到沙勞越叻沙,原來它進來台灣需要這麼多手續,而且其實光運費就很高。」
奶茶色湯頭,閃爍香辣紅油,新鮮牛肉涮兩下,一入口,各種香氣,通通散發出來。不只拌拌肉片,叻沙還可以拿來當作湯底。
旅遊業者劉惠馨:「這個叻沙呢,曾經是世界前50大美食的排名第7名,還有CNN的名記者Anthony Baild澎湖縣低率貸款on,10年前來沙勞越來吃了這個美食,念念不忘。」
說到真的快流口水了!但叻沙即將引進,愛這款的饕客們,再也不用為了美食千里迢迢跑一趟。(民視新聞廖珍儀台北報導)
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/馬來西亞美食叻沙-醬料引進台灣-121600628.html
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